原创
梅林午餐肉的做法
午餐肉夹饼(美味啊)试试
水60克加2克干酵母8克奶粉4克糖2克盐搅匀放30分钟当液种。
另取高粉200克加2克盐10克糖70克水拌开
把液种也倒进去拌匀加15克黄油揉匀
放在热水锅里发酵，发了一个钟。
平均分成5份分别滚圆松弛20分钟——我分的好象不太平均啊
用生粉做手粉擀成薄饼
放在烤盘上进有点余热的烤箱最后发酵30分钟——
准备的馅料……午餐肉用上海梅林的还行。
番茄和午餐肉切成小丁放点蒜蓉炒香……生菜掰开洗干净控干水。
烤箱预热到250度放中层烤5分
钟左右看到饼鼓的像小皮球就行了。
然后把馅加到里面，开吃
梅林午餐肉怎么做的，自制午餐肉做法，午餐肉怎么做
准备好肉馅
2
把肉再用刀细致的剁一会，最好把肉剁成肉蓉
肉馅剁好后，把葱姜剁碎，放入肉馅中
在加入适量料酒和水淀粉，把肉馅搅打均匀，水淀粉不要一次加足，慢慢加，把肉馅调到平时我们做丸子的粘稠程度就可以了
在加入适量盐，拌匀
最后加入一个蛋清，调匀即可
为了容易定型，我找了一个方形的盘子
把屉布放在盘子上，放入肉馅按压，尽量压实
在像这样把肉馅包好
包好后就可以从盘子里拿出来，直接上锅蒸，大火蒸30分钟
0分钟后，打开屉布，把蛋黄抹在肉馅上，在开火蒸至蛋黄凝固即可
晾凉后再切开即可食用，趁热吃也可以，只是等凉了以后更容易定型，不易散
请问韩式豆浆部队锅的好吃做法？
做法
天气冷怎么能忘了韩式部队锅呢！以前的韩国军队物资较匮乏时，就将身边有的食物都加下去煮，就变成了部队锅的由来！所以喜欢什么料都可以加下去！这次添加让汤头浓醇香的小秘方～豆浆，用豆浆的特点让整汤头口味较温醇，不会过于刺激，让不太敢吃辣的朋友也能一起尝鲜。
全联食材大集合。火锅配料的部份，可以选购自己喜爱的食材进行烹煮。
锅中加入一大匙芝麻油，并将蒜末、洋葱丝，放入锅中炒出香气，再加入泡菜与韩式辣椒酱拌炒均匀。
加入水与豆浆煮滚。(水与豆浆1：1加入做成火锅汤底)
接着加入全联顶瓜瓜综合锅（内含有多种蔬菜、萝卜、南瓜与地瓜），黄金鸡低脂火锅片组合、东港鳕鱼丸（产地直送保留新鲜滋味，让我非常放心地食用）及生鲜火锅配料。
自己在家煮火锅，加入豆浆当汤底，吃得健康又美味，也能降低油腻感。再配上一瓶冰凉的柠檬啤酒，和好友们谈天说地大啖美食，绝对是一种幸福享受！
另外，吃不完的汤底还可以再做变化，于高汤中加入煮熟的荞麦面，放上海苔丝、水煮蛋、黄瓜丝及泡菜，马上就能做出一碗非常够味的泡菜荞麦汤面罗。
上桌。
